酶解金槍魚粉制備金槍魚蛋白多肽可用的酶制劑有木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、中性蛋白酶、海產(chǎn)品水解專用酶以及風味酶。不同來源的蛋白酶，酶解的作用位點及切位點不一樣，同一種原料，得到的多肽、小肽、低聚肽以及氨基…

每年的五月的第二個星期天是一個特別的日子，在這個特殊的日子里，東恒華道酶制劑人心懷感恩，向給與我們生命和靈魂的最偉大的女人--母親，致以最深沉的愛意和最美滿的祝福。

雞骨架經(jīng)過酶解工藝處理后，可制取骨類抽提物，可用于醬油、方便面調料包、蠔油的生產(chǎn)，經(jīng)濟價值高。

小分子蛋白肽不是消化中間體，更是可被直接吸收的營養(yǎng)和活性物質。它不僅僅是營養(yǎng)，更是人體需要的重要生物活性物質。

影響水解金槍魚制備氨基酸口服液產(chǎn)生味道苦的原因有很多，主要集中在這幾個要素：酶解時間、酶制劑的選擇、酶的用量、酶解條件或酶解工藝等。根據(jù)客戶的情況，在從苦味來說，客戶的這個問題跟酶制劑的選擇有很大的關…